Vérane Frédiani recorre cuatro rincones del mundo en busca de mujeres chefs que innovan en la alta cocina en los restaurantes y en el sector de la hostelería. Seguimos a las mujeres en las cocinas de grandes restaurantes, en las escuelas, e incluso en la calle con comida de los puestos callejeros. Estas mujeres consideran sobre todo la profesión de chef como un medio para comunicarse con los otros.
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